Nin Laguna

Kis helyi gasztronómia

Egy családi vagy társas nyaralás elengedhetetlen eleme a helyi vendéglők meglátogatása. Kevesen akarják a nyaralásra szánt rövid időt sütéssel vagy főzessél tölteni nem beszélve az ezzel járó bevásárlással, takarítással ,kiszolgálással stb.
Az persze más, ha egy esti grillpartit vagy sütögetést beiktattok, annak mindig meg van a sajátos hangulata. Ha étterembe szeretnétek menni, ajánlanék egy pár közelebbi és távolabbi kiváló kipróbált helyet. A kiszolgálást és az ételek minőségét mi ezeken a helyeken abszolút kiválónak találtuk. Az nem azt jelenti, hogy amit nem írnék le oda ne menjetek. Ha nem vagytok vegák, akkor mindenképp próbáljátok ki a sült malacot, a báránysültet, pleskavicát, cevapot és nem beszélve a sok tengeri finomságról, azok közül is a kedvencem a roston sült tintahal .Sok helyen sütik a malacot, bárányt, csirkét. Az utak mentén itt kérhettek elvitelre is, kg-ra adják és általában 100 kuna /kg.

Csak NIN-ben legalább 15-20  étterem van nyitva szezonban.

Restoran Burela NiN városban az óvárost összekötő híd mellett a parton találod. Nagyon jó tengeri fogásokat kínálnak. Gyalog 20 perc ,autóval 5 perc.1,6 km

Konoba Dalmacja  NIN városban .Kiváló ételek jó ár érték arány semmi nagyzolás kiváló kaják.  Gyalog 20 perc 1,7 km autóval 5 perc.

Konoba  Stara Kuzina  NIN Óváros. Kicsit puccosabb környezet 300 éves olajfák a kertben, római kori romok ,kerti  grill ,gyerekjátszótér ,nagy terasz .Ez meglátszik az árakon is. 1 km 15 perc gyalog

Konoba Mate
VRSI parti sétányán található. Kiváló kaja, nyáron élő zene, jó ár érték. A Vrsi sétányon egyébként sok jó vendéglőt találtok, mind teraszos és kilátással tengerre. VRSI pont szemben helyezkedik el az apartmannal. Legjobb autóval megkerülni az öblöt, ha csak nincs köztetek hosszútáv úszó csupán 2,5 km tengeri úszkálás.

Restoran Monica  Vir szigeten található a parti sétányon. Itt különösen finom a fekete kagyló paradicsomos szószban, ezt még egyszer sem hagytuk ki előételként kiváló.

Restoran Kristina  Kozino településen található. Ez egy családi vezetésű kockás terítős étterem és bevallom mi csak a sült malacért járunk ide de azt nagyon jól csinálják. Az árak abszolút megfizethetőek.

Konoba Rafaelo  Zadarban van a parton a Marina Uskok  kikötővel szemben. Na ez kimondottan nem Vega hely. A kínálatban nincs tengeri fogás egyáltalán, viszont minden más, ami hús sütve-főve vagy levesnek. Itt akkora adagokat kaptunk, hogy mindig volt hazavitel. A zadariak is kedvelik ezt a helyet, mert jó helyen van, kiváló a kaja és abszolút barátiak az árak.

Restoran Riva Dalmacija   Zadarban van egy forgalmas fő út mellett.Viszont itt az év 365  napján sütnek a kinti sütőkben. Ezt az útról is jól látni. Mindent grilleznek malacot, bárányt, csirkét, borjúhúst, stb. A 3 óriás sütőt már kora reggel elkezdik felfűteni keményfával. Elvitelre szoktunk ide betérni, a terasz is jó,de ha már terasz akkor inkább a parton. 12-14  között érdemes menni, erre az időre már mindenből tudnak adni.

Bevásárlás

NIN-ben több nagyobb bevásárló központ is van.
Ezek általában Magyarországon nem ismert multik, viszont nagyon jól felszereltek és kiváló minőségűek a termékek. Az árak egyáltalán nem magasabbak az otthoniaknál. Itt érdemes bevásárolni érkezésetek után sörből, üdítőből, reggeli felvágottakból, stb.
Így nem kell a helyi kisboltban megvenned ezeket max a pékárút. Sokan mondják, hogy Horvátországban minden drágább. Nyilván, ha a parti kisboltostól veszed meg akinek 100 nap alatt kell az egész évet kigazdálkodni, akkor drágább. De miért nem szánsz rá 2 órát, megveszel mindent helyben egy nagy bevásárlóban és nem kell 600 km-en keresztül kocsikáztatnod egy fél Tescó-t. Évekig ismerős volt nekem is ez, mire rájöttem, hogy tök felesleges még a mentes vizet is kivinni a téliszalámi mellé.
Egy valamit nem hagyok otthon soha, ha tehetem és az a jó házi pálinka. Sok helyen kínáltak már helyi Rachiával,  de olyat mint egy jó barack vagy szilva esetleg körte pálesz egyik sem tudott nyújtani. Nem beszélve, hogy ezek általában szőlőből készülnek (jobb estben), mivel Dalmácia nem a szilva ligetekről vagy barackosokról híres.
Viszont az is biztos, hogy egy jó Karlovackó-t sem iszol máshol, csak itt frissen csapolva 40 fokban a parton.

NIN-ben tudom ajánlani a TOMMY market-et, vagy a Plodine-t. Egyik sem kisbolt. De ha jobban bízol az ismertekben, akkor Zadarban van Giga Spar, Inter Spar, Lidl vagy épp Kaufland.
Ezekben a bevásárlóközpontokban nem játszik,  hogy felvisszük az árakat, mert jönnek a turisták. Itt vásárolnak a horvát lakosok is, nem igazán díjaznák, ha nyáron drágább lenne minden.
Sőt egymást érik az akciók és a leárazások.

Családok vagy társaságok hölgy tagjai szívesen szánnak időt  általában  a shoppingolásra. Én magam is sokszor részesültem ebben még ha nem is ez volt a nyaralás legemlékezetesebb pontja. Zadarban számos ilyen lehetőség van pl NOVA Center,az INTER SPAR Center, az Addiko Bank mellett a Decathlon Center ,ezekben találtok PEPCO-t, KIK et és más nevű tucatárú üzleteket.
Csak hallomásból tudom, hogy sokszor mondják, hogy ezekben jobb cuccok vannak és olcsóbbak, mint nálunk.
De ha csak pár souvenir vagy mágnes a cél, mindent megtalálsz az esti sétánál helyben NIN-ben az óvárosi kirakodó vásárban.